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鲜邦荞麦面条

  • 所属分类:鲜邦荞麦面

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/04/12
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详细介绍

荞麦面条可以说是我们最常吃的荞麦类食物了,我们吃东西肯定是对我们人体有一定的功效和作用的,那么荞麦面条的功效与作用是什么呢?下面一起来看看。


鲜邦荞麦面含有70%的淀粉和7%到13%的蛋白质,且蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪酸2%到3%,其中对人体有益的汕酸、亚油酸含量也很高。

半干面条

这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时又是一种重要激素-前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3到20倍,为一般谷物所罕见。荞麦面的最五大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量盐酸和芦丁。


这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统的正常生理功能具有重要意义。


荞麦面还可以健脾益气、开胃宽肠、消食化瘀、除湿下气。


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